El titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Iván Escalante Ruiz, indicó que los establecimientos H.E.B. y S-Mart no cumplen con el compromiso establecido en el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) de mantener el precio de la canasta básica de 24 productos en menos de 910 pesos en la totalidad de sus tiendas.
Refirió que, contrariamente, la cadena de tiendas Aprecio cumplió en el 100% de sus tiendas con el precio indicado.
Por su parte, Soriana respeto el compromiso en el 91% de sus tiendas; Bodega Aurrera en el 76%; Walmart en 75%;La Comer en 62%; Chedraui en el 57% y Ley en el 20%.
El titular de la Profeco explicó que esto resulta del monitoreo de precios realizado del 9 al 13 de diciembre, e invitó a los supermercados que no cumplieron con el compromiso a registrar los productos que sumados lleguen a costar menos de 910 pesos.
De igual manera, resaltó que el Quien es Quien en los Precios “es una herramienta para que las familias tomen una mejor decisión al momento de decidir en dónde comprar su despensa, en dónde cargar gasolina, en dónde contratar su plan de telefonía”, entre otras opciones.
En cuanto a los precios de los productos básicos para el periodo del 9 al 13 de diciembre, el Procurador detalló que se encontró el más barato en Bodega Aurrera Aeropuerto en Chihuahua, de 720.90 pesos; la más cara fue de mil 023.30 pesos en Ley Sinaloa, en Culiacán, Sinaloa.
En el comparativo por ciudades, dijo, esta ocasión se realizó en Chihuahua, Mérida y Cancún, siendo en Chihuahua la más cara de 911.58 pesos en S-Mart Fuentes Mares.
En Mérida, Bodega Aurrera Itzaes tuvo el precio más bajo en 850.60 pesos. Por su parte, Chedraui Selecto registró el precio más alto en 971.30 pesos.
Soriana Súper Cancún Glorieta ofertó la canasta con el precio más bajo, en 846 pesos. Chedraui Quintana Roo tuvo el precio más alto, de 934.60 pesos.
Respecto al monitoreo del precio del kilogramo de tortilla en tortillerías, el servidor público comentó que se continúa realizando dado la importancia que tiene este alimento en las mesas de las familias mexicanas, y dio a conocer que se incrementó a 585 el número de tortillerías revisadas, encontrando el precio promedio en 23.25 pesos.
El precio más bajo se localizó en la tortillería Aquiahuac, en Veracruz, en 16 pesos. El más caro en 32 pesos, se vendió en tortillería El Grano de Oro, en Hermosillo, Sonora.
En Chihuahua, la tortillería San Juan tuvo el precio más bajo de 23 pesos; y el precio más alto fue de 26 pesos en la tortillería Bere.
Tortillería El Supremito, en Mérida, ofertó el kilo en 24 pesos, el más barato en la región. El precio más alto fue de 28 pesos, en la tortillería El Gallito.
Cancún tuvo el precio más bajo en la tortillería Mercedes, en 24 pesos; y la tortillería El Negrito presentó el precio más alto, 27 pesos.
Para concluir, Iván Escalante Ruiz agregó que en la dependencia a su cargo se monitorea el precio de 197 alimentos que se consumen y utilizan en esta temporada para preparar platillos decembrinos.
“Si todavía no compran, si aún no tienen planeada la cena de Navidad, tenemos dos alternativas, Solomillo de cerdo en salsa de nuez con guayaba y quinoa con ciruela, cuyo costo de preparación para seis porciones es de 330 pesos; y Pollo navideño relleno, con costo de 291 pesos para 4 porciones; ambas recetas se pueden consultar en la página de internet de Profeco (https://goo.su/UyJTF6F)”, señaló.